A Montello, grande festa per i trent'anni del Galletto d'Oro

La maggior parte dei bergamaschi di città e provincia, alla richiesta di nominare una pizzeria capace di sfornare pizze veraci napoletane, non esiterebbe un attimo nel pronunciare un nome: Galletto d'Oro.

Fu con questa insegna, infatti, che Luigi Iorio Esposito, nel marzo del 1988 si trasferì da Siracusa a Mozzo per aprire quella che ben presto diventò LA pizzeria napoletana per eccellenza del territorio orobico, e dare il via a una storia fatta di pizze pluripremiate e file interminabili di gente ansiosa di sedere ai suoi tavoli e gustare le sue opere.

Doveroso quindi, da parte di Barbara sua figlia, festeggiare questi trent'anni con una grande festa che si terrà il 23 marzo Al Galletto d'Oro a Montello, dove l'arte bianca del padre continua a vivere grazie all'amore di lei e al sostegno del genero di don Luigi, Nicola, pronti ad accogliere chi ha amato le pizze sfornate a Mozzo prima e a Martinengo poi, assieme a chi vorrà conoscere di più di questa splendida storia fatta di amore per una professione che è anche e soprattutto arte, come di recente ha ratificato l'Unesco con il riconoscimento di patrimonio immateriale all'arte tradizionale dei pizzaiuoli napoletani.


E mai come nel caso di Luigi Iorio Esposito si tratta di arte, visto che le sue pizze e il suo lavoro hanno inanellato una serie di premi e riconoscimenti impressionanti, conferendogli di fatto il titolo di maestro, sebbene lui non abbia mai perso il senso delle sue origini, di quando poco più che ragazzino e orfano si rimboccò le maniche intraprendendo il suo fortunato viaggio.

E il destino scelse come perno per questo viaggio proprio la bergamasca, dove don Luigi trovò l'amore, dove tornò per dar vita al Galletto d'Oro e da dove partì per sempre cinque anni fa, lasciando però nel cuore di sua figlia il sapere e la forza per ritrovare la strada.

Così il 23 marzo, dalle 19 alle 23, Al Galletto d'Oro di Montello il ricordo si farà festoso, grazie all'esempio che Luigi Iorio Esposito ha lasciato a chi ne ha raccolto l'eredità, e noi saremo lì a rendere omaggio a padre e figlia, con il piacere immenso di continuare a gustare le sue pizze e augurare a Barbara e Nicola di continuare a solcare la via tracciata dal maestro.

30 anni di pizze da numero uno
venerdì 23 marzo 2018, dalle 19 alle 23
Al Galletto d'Oro
via dell'Assunzione 2
24060 Montello (BG)
tel. 035 0144291/3294320731