La prima impressione è quella di una grande disfida dei menù, con due eserciti di ristoratori contrapposti pronti a ottenere la supremazia a colpi di forchettate.
Poi, passato lo scherzo, non si può che sentirsi fortunati a vivere a Bergamo e provincia, se si ama la buona cucina e si ha voglia di sperimentarla.
La città dei Mille, in fatto di ristorazione, pare proprio fare sul serio.
Dalla settimana prossima, infatti, e per tutta la prima metà del nuovo anno, al posto della neve che latita, a fioccare sono le incredibili offerte che arrivano da due proposte lodevoli e irrinunciabili per tutti i gourmet della bergamasca.
Se infatti, dopo la cena di dicembre, avevo già annunciato la ripresa della bellissima iniziativa di In Gruppo a partire dal 15 gennaio, apprendo con sorpresa la nascita di un'altra impresa degna di merito: TrentacinquEuro.
Che cosa sono In Gruppo e TrentacinquEuro?
Potremmo definirli la santa alleanza dei ristoranti di Bergamo e provincia che, consci sia di una crisi che ha allontanato i clienti dai tavoli, sia di come gli stessi clienti siano tornati in massa per assaggiare menù speciali dai prezzi più contenuti, hanno deciso di (ri)provare a offrire la qualità della loro ristorazione con formule più abbordabili.
In Gruppo, reduce del successo stratosferico dell'anno scorso - che portò a una sacrosanta proroga dell'offerta - riunisce i 15 ristoranti più prestigiosi di Bergamo e provincia, tra cui quasi tutte le stelle Michelin e la gran parte del top della Guida Espresso.
In Gruppo, per adesso, durerà dal 15 gennaio al 30 aprile, ma c'è da scommettere che se i numeri saranno quelli dell'annata precedente si continuerà senza dubbio fino a luglio.
Alle proposte di In Gruppo è obbligatorio aderire almeno in due, e il costo dei pranzi e delle cene è di 99 € a coppia (i 99 € diventano a persona nel caso del tristellato Da Vittorio).
TrentacinquEuro, proposta fresca fresca, raccoglie per adesso ben 40 locali, della città come della provincia, dalle valli alla bassa bergamasca, differenti sia per il taglio che per le proposte, dal ristorante all'osteria, dalla carne al pesce.
TrentacinquEuro parte il 14 gennaio e durerà fino al 30 giugno salvo piacevoli proroghe.
Il nome dell'iniziativa non solo richiama il prefisso telefonico di Bergamo, ma soprattutto corrisponde al prezzo a persona, perciò ogni menù di 35 € è acquistabile anche da commensali singoli.
Per partecipare a entrambe le iniziative basta collegarsi ai siti, In Gruppo o TrentacinquEuro, scegliere il menù in base alle proprie preferenze e contattare il ristorante selezionato, specificando di voler aderire all'iniziativa.
Il 2014 comincia veramente alla grande, qui nella bergamasca: chi vincerà la disfida dei menù?
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