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domenica 17 novembre 2013

Osteria Il Teatro: a Lallio in scena il gusto

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In questa tela di  Gérôme ci sono Luigi XIV e Molière seduti a cena, e forse nutrire il corpo del grande commediografo era il solo mod...
domenica 10 novembre 2013

Groupon Adventures: da Franz si fa sul serio

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Avevo già visitato qualche anno fa   Il Cortile di Franz e apprezzato molto il tentativo di offrire una ristorazione curata e non ban...
sabato 9 novembre 2013

La patata di Martinengo: gnocchi a Km 0

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Una patata NON è solo una patata . Le distorsioni del commercio ci spingono a pensare alle patate come qualcosa di poco conto, e invece...
domenica 3 novembre 2013

Gourmet in trasferta: da Cianci, la vera piola torinese

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In quel triangolino incantevole di largo IV Marzo a Torino c'è un' osteria , anzi, una piola la cui fama è inversamente proporzi...
lunedì 28 ottobre 2013

Pizza e fichi, mica ostriche!

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In genere si dice il contrario, ostriche - cioè roba prelibata - mica pizza e fichi - intendendo un cibo di scarso valore. Ma il gu...
domenica 27 ottobre 2013

Groupon Adventures: al Titty Twister pizza e brividi

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 Anche se non c'è Salma Hayek nelle s-vesti di Santanico Pandemonium , e nemmeno il banditore di passere all'ingresso - sostitu...
sabato 26 ottobre 2013

Cucinare secondo le stagioni: fino all'ultimo fico

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Proprio questa settimana si è celebrata la giornata mondiale della pasta , che per noi italiani rappresenta un simbolo del nutrimento, la...